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兴凯湖大闸蟹进入育肥期

2015-08-27 09:45

  黑龙江新闻网鸡西8月27日讯 今年4月28日,兴凯湖大闸蟹养殖专业合作社从盘锦市引进500万只蟹苗在兴凯湖流域养殖,目前长势良好,已进入育肥期,预计9月中旬上市。

  8月20日,在兴凯湖流域的一个码头,渔民们把打捞上来的螃蟹交给兴凯湖大闸蟹养殖专业合作社的工作人员,工作人员再将这些螃蟹放到暂养池里。

  据合作社理事长林凤礼介绍,现在螃蟹已经进入成熟期,需要放在暂养池里进行最后的育肥工作。螃蟹又脱了一次壳,达到三四两的重量,这个阶段是螃蟹长势最快的时候。合作社请工人从湖里打捞了一些湖螺放进暂养池供螃蟹食用,预计再有20天左右,白渔湾兴凯湖品牌的大闸蟹就可以上市了。

  技术指导许文德说:“上次盘锦水产研究所的专家来考察时就发现兴凯湖养殖的大闸蟹品相非常好,这里特别适合河蟹养殖。目前来看,这些螃蟹确实达到了优质大闸蟹的标准:青壳、白肚、金爪。”

作者: 李钊 马怀华

 
 
 
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